Entradas Etiquetadas ‘recetas’
Tradición culinaria en época de cuaresma
Costumbres y tradiciones. Raúl conversa con Ana María Cabrera acerca del arte culinario guatemalteco en época de cuaresma.
Leer másFusión de gastronomía guatemalteca en el mercado internacional
Cultura gastronómica. Estuardo y Carolina entrevistan al chef Alex Quintana respecto a su proyecto “The Mayan Cuisine (TMC)”.
Leer másGastronomía
Pasión por la gastronomía. Raúl conversa con Valeria, Regina y Edna, estudiantes de gastronomía de la Universidad Francisco Marroquín, acerca de su pasión por la cocina.
Leer másLas 3 Generaciones
Tres generaciones de colores, sabores y texturas. Raúl conversa con Ana, Isa y Mariana Cabrera, del restaurante Tres Generaciones, acerca de las tradiciones que caracterizan a la Semana Santa.
Leer másRecordando Ecléctico: Mircini Moliviatis y su nuevos proyectos
Gastronomía y tradiciones en Semana Santa
María Dolores y Luis Figueroa comparten recetas y tradiciones más populares de la temporada.
Leer másLa receta del exito con Mirciny Moliviati
Mirciny Moliviatis conversa con Maria Dolores y Jorge sobre la receta del éxito. Comenta su experiencia en la gira de presentación de su libro “Viviendo la receta” y su participación en un concurso de China, ganando el segundo lugar. Explica que no hay un solo camino para cumplir tus metas, pero si hay principios básicos…
Leer másUn chef en Cancún
Marta Yolanda recibió la visita del chef Eduardo González, con quien compartió un cabernet Sauvignon cortesía de Martín García de Cava Mundial, mientras él le daba detalles de su participación en el Wine & Food Festival en Cancún.
Leer másRecetas con anacates
Puñalada fiscal
Marta Yolanda y Jorge comentaron noticias nacionales e internacionales. Recibieron en cabina a Stuardo Ralón, quien hizo comentarios sobre la impugnación a la “puñalada fiscal”.
Leer másCuidado con las estafas por Internet
Raúl preparó un programa variado, con consejos útiles y con una reflexión sobre las estafas en Internet.
Leer másLa cocina de Mirciny Moliviatis
Marta Yolanda conversó con Mirciny Moliviatis sobre su pasión, la cocina. También hablaron sobre las facetas que tiene la tarea de chef y la cocina. Mirciny es conductora de Puro Chef, que se transmite por Canal Utilisima.
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