María Mercedes Sánchez comenta sobre el “Libro del ron” elaborado a raíz de la denominación de origen que fue otorgada al Ron Zacapa Centenario y Botran a través del registro de la propiedad intelectual a nivel nacional, la cual lo acredita para colocar el nombre de Guatemala para comercializar el producto internacionalmente. Además, Sánchez indica…

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Martin García conversa con Marta Yolanda sobre los mitos del vino. Comenta sobre la región de Mendoza en Argentina, la cual es conocida como una de las áreas más consolidadas de vinos en Sudamérica. Se realiza una distinción entre el Merlot y el Cabernet Sauvignon, que mantiene su sabor durante más tiempo en el paladar.…

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(ECL140610) Martín y Marta Yolanda brindaron con un vino Esporão, tinto, reserva. Conversaron sobre este vino portugués, sobre su aroma, sabor y maridaje.

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(NEG140505) María Dolores y Jorge conversaron con Martín García, de Cava Mundial, sobre el papel que el vino juega en los negocios, no solo como bebida que acompaña negociaciones o como producto de consumo, sino sobre sus distintas calidades, cómo consumirlo, cómo comprarlo.

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Marta Yolanda y Martín García, de Cava Mundial, compartieron un vino chileno gran reserva y platicaron sobre la denominación de origen que ya está usando Chile y de los vinos del valle de Colchagua, así como el maridaje con estos vinos.

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