Carmenere Casa Silva Pinot Noir Reserva 2007
| 21 Abril 2009 | ||
| 19:00 | a | 20:00 |
La conductora, Marta Yolanda Díaz-Duran y su invitada Carolina Moreira, disfrutaron del vino tinto Carmenere Casa Silva Pinot Noir Reserva 2007.
El vino tiene un aroma a fruta a roja fresca, combina casi con cualquiera plato no muy condimentado, también puedes combinarlo con quesos maduros.
Carolina explicó que el vino tinto no le gusta a muchas personas porque lo sienten pesado. Recomienda primero empezar con el vino tinto más suave, luego refrescar el vino antes de tomarlo, esto se logra bajándole la temperatura y enfriándolo 45 minutos antes de servirlo, sino cuenta con una cava llene una cubeta con agua a la mitad y póngale 12 cubos de hielo por 15 minutos.
Carolina también no contó acerca de su experiencia en los viñedos de California.
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- Tema: Carmenere Casa Silva Pinot Noir Reserva 2007
- Programa: Ecléctico
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