La conductora, Marta Yolanda Díaz-Duran y su invitada Carolina Moreira, disfrutaron del vino tinto Carmenere Casa Silva Pinot Noir Reserva 2007.
El vino tiene un aroma a fruta a roja fresca, combina casi con cualquiera plato no muy condimentado, también puedes combinarlo con quesos maduros.
Carolina explicó que el vino tinto no le gusta a muchas personas porque lo sienten pesado. Recomienda primero empezar con el vino tinto más suave, luego refrescar el vino antes de tomarlo, esto se logra bajándole la temperatura y enfriándolo 45 minutos antes de servirlo, sino cuenta con una cava llene una cubeta con agua a la mitad y póngale 12 cubos de hielo por 15 minutos.
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Hechos de mayor relevancia: La Organización de las Naciones Unidas, ONU, amplia por 2 años más el mandato de la Comisión Internacional contra la Impunidad de la Comisión Internacional contra la Impunidad en Guatemala (Cicig). El presidente Álvaro Colom, junto al director de la Cicig, Carlos Castresana, confirmó hoy la decisión de prorrogar hasta el 2011, el mandato de esa misión en el país. Estas son algunas de las declaraciones del Presidente de Guatemala y el director de la Cicig, Carlos Castresana:
Según el presidente Colom, la ampliación del período de la Cicig permitirá combatir a las mafias y mejorar la institucionalidad de las entidades de seguridad y justicia, en bien de la población guatemalteca.
Castresana, por su parte, dijo que se despejó la incertidumbre entre las mafias, crimen organizado y grupos paralelos que creían que la persecución en su contra estaba por terminar.
Alabó que el Estado guatemalteco haya solicitado la ampliación el mandato de la comisión que dirige y consideró que el país debe sentirse orgulloso por el apoyo que la comunidad internacional le ofrece para combatir a los grupos que mantienen la inseguridad e incertidumbre. Uds. señores deberían agradecer a nosotros los tributarios desunidos y explotados del mundo que son quienes los mantenemos ya que uds. no producen nada, dice la conductora Marta Yolanda Díaz-Duran.
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El doctor Gonzálo Melián, Director de Urbanismo del Instituto Juan de Mariana de España, nos habló de cómo el urbanismo de mercado es una mejor alternativa para el desarrollo de la ciudad que el El Plan de Ordenamiento Territorial, POT.
La creación del “PLOT”, como lo llamó la conductora Marta Yolanda Diáz-Duran, es un plan en contra de los habitantes de la capital de Guatemala. El Dr. Melián, nos explicaba que la tarea de un urbanista o un arquitecto, es dar ideas de ciudad para vendérselas a los ciudadanos con el motivo de que ellos quieran vivir en ella, sin embargo hay gobernantes que creen saber las necesidades de absolutamente todos los ciudadanos por lo cual imponen, planifican y deciden como debe ser la ciudad. La ciudad es el lugar donde vive la sociedad, no sebe ser planificada, está debe reflejar las decisiones de quienes la habitan.
Es un plan impuesto, que empezando por la imposición esta mal, que no va por el camino correcto, Guatemala tiene el ejemplo de España donde planes como este solo llevan a la corrupción y a la violación a los derechos de propiedad privada.
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Titulares del día: “Todas las donaciones vienen a nombre de La Secretaría de Obras Sociales de la Esposa del Presidente(SOSEP), entran a SOSEP, son de SOSEP y vienen consignadas a SOSEP”, responde airado el presidente Álvaro Colom al preguntarle por la denuncia de padres de familia y maestros contra la secretaría de su esposa, la cual pidió el 20% de un donativo de útiles escolares destinado a 9 escuelas y que fue cancelado porque la entidad que enviaría la mercadería se negó a entregar dicho porcentaje a la entidad que encabeza Sandra de Colom. El mandatario argumentó que, en el pasado, “metían todo lo que se les daba la regalada gana como importación de SOSEP; ahora lo que estamos haciendo es que son importaciones dirigidas a SOSEP, y SOSEP las administra”.Pero las palabras del gobernante quedan en entredicho por la misma SOSEP, pues el jueves pasado, la vocera de la entidad, Leslie Pérez, entregó a Siglo XXI informes a los que se refirió como “cuadros de importaciones”, sobre las donaciones registradas en la entidad de enero a marzo de este año. ¿A quién le creemos?
La segunda Conferencia de Naciones Unidas, llevada acabo en Ginebra, Suiza, contra el racismo, inicio mal, debido a que Mahmoud Ahmadimeyad, Presidente de Irán en su discurso pidió el exterminio de Israel, esto provocó que los asistentes europeos salieran del recinto. Este hecho fue condenado por el secretario general de la Organización de Naciones Unidas, Ban Ki-moon, quien dijo: “Deploro el uso hecho por el presidente iraní de esta plataforma para acusar, dividir e incluso incitar”, y por la alta comisaría de la ONU para el racismo, Navi Pillay, quien condenó el discurso. En reunión extraordinaria la Junta Monetaria (JM) dictaminó a favor de la solicitud del Ministerio de Finanzas Públicas de emitir Q. 1,800 millones en Bonos del Tesoro, la propuesta recibió los votos en contra del sector privado y de la banca.
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